讓油煙凈化器充分發(fā)揮其作用的方法：

　　1.目前，少數油煙凈化器生產(chǎn)廠(chǎng)缺乏專(zhuān)業(yè)的工程技術(shù)人員，并不了解油煙凈化設備應用的工程技術(shù)問(wèn)題。油煙凈化器的凈化效果不應僅僅視為煙氣凈化設備的問(wèn)題，而是工程問(wèn)題。通過(guò)提高工程水平，不斷提高煙氣凈化設備的效果和應用水平。

　　2，目前市場(chǎng)上應用的大部分油煙凈化技術(shù)都能滿(mǎn)足環(huán)保法規和標準的要求，但也存在生產(chǎn)廠(chǎng)家過(guò)多，生產(chǎn)規模小，技術(shù)含量低，市場(chǎng)競爭不公等問(wèn)題。探索進(jìn)一步提高產(chǎn)品的煙塵排放標準和技術(shù)要求，提高煙塵凈化設備的性能指標，規范和引導市場(chǎng)，支持優(yōu)勢和劣勢，提高煙塵凈化技術(shù)水平。

　　3，在城市安裝油煙凈化設備較為普及的地方，環(huán)保監督工作的重點(diǎn)應從重新安裝轉移到及時(shí)重新運行。通過(guò)加強設備運行的日常監督管理，加大執法力度，提高煙塵凈化設備的正常運行率。各地應鼓勵煙塵凈化設備制造商建立煙氣凈化設備運營(yíng)公司，負責煙塵凈化設備的維護和運行。

　　4，廚房排氣不暢約80%的原因是因為油煙凈化器的內置過(guò)濾器長(cháng)時(shí)間未被清洗，油污污染堵塞過(guò)濾器。煙道和引擎蓋全年都處于高溫工作環(huán)境中。煙霧蒸發(fā)形成油，焦炭或油脂。如果煙道和引擎蓋沒(méi)有及時(shí)清潔，很可能會(huì )引起火災。因此，應及時(shí)清理。